印刷工程（卓越工程师教育培养计划）专业于2013年经教育部审批入选教育部卓越工程师教育培养计划学科专业名单。在印刷工程（图像传播工程）专业培养计划基础上，印刷工程（卓越工程师教育培养计划）专门成立了卓越工程师培养教学指导委员会，由专职教师和企业一线专家组成，负责指导学生的教学与实践工作。学生的课题研究与指导实行导师小组制，除学校指导教师外，还聘请企业实践基地导师共同指导。本着“双向选择，择优录取”原则，从本系应届高考本科新生中选拔成绩优良、实践能力突出、富有创新精神并且有志从事工程研究和管理工作的学生进入印刷工程（卓越工程师教育培养计划）学习。“卓越计划”的培养过程分为两个部分，即校内培养和实践基地培养阶段，采用3+1的培养模式，三年在学校进行系统学习，一年在企业实践（累计1年）。大学一年级在学校系统地进行基础理论、专业基础和专业课程的学习，从第三学期开始每个学期学生有机会在实践基地学习。第八学期进入实践基地完成毕业设计。学生学习采用“分小组”和“双导师制”形式，即学生按照课题项目需求分成小组，每个小组在企业和学校各选一名指导教师。